Управляющий отелем

Профессорско-преподавательский состав Кафедры сформирован из высококвалифицированных преподавателей с многолетним опытом работы, в том числе специалистов-практиков в области туризма, гостиничного хозяйства, курортного сервиса, экономики и управления предприятиями. Материально-техническая база Кафедры представлена такими кабинетами и лабораториями: Научно-исследовательская деятельность Кафедры базируется на постоянном творческом научном поиске решения проблем в сфере туризма, гостинично-ресторанного хозяйства, курортного сервиса, экономики и управления предприятиями. Преподавателями Кафедры ведутся тематические научно-исследовательские работы, госдоговорные работы, результаты которых публикуются в коллективных и единоличных монографиях, используются для разработки учебников, учебных пособий, программ рабочих дисциплин и т. Так, за последние 5 лет Кафедрой выпущены 5 коллективных и 6 единоличных монографий в т. При проведении лекционных и практических занятий используется мультимедийное оборудование. Основными формами подготовки, переподготовки и повышения квалификации научно-педагогических работников Кафедры являются:

Образование

Это и не удивительно: Выпускники данной специальности могут занимать должность помощника бухгалтера, бухгалтера, главного бухгалтера, архивариуса, делопроизводителя, кассира, налогового консультанта; финансового аналитика; ведущего специалиста отдела, инвестиционного консультанта; финансового контролера; торгового страхового агента.

Формы и сроки обучения: Очная на базе 9 классов — 2 г.

Колледж туризма и гостиничного сервиса проводит обучение по аспектах туристического бизнеса, работе турагентств и туроператоров, азы и.

Эта комплексная, интегративная специальность требует глубоких знаний в области экономики, маркетинга, менеджмента, туроператорской и турагентской деятельности, теории управления, психологии, культурологии, профессиональной коммуникации, информационных технологий, делопроизводства, иностранных языков, связей с общественностью, рекламы и др. В настоящее время кафедра осуществляет подготовку специалистов по следующим направлениям: Первые билигвальные группы появились в году.

В настоящее время таких группу пять. Преподаватели кафедры, работающие с билингвалами, прошли курсы повышения квалификации, создали рабочие программы на английском языке. Студенты слушают лекции, отвечают на семинарах, готовят доклады и презентации, защищают проекты на английском языке. Билингвальное обучение способствует совершенствованию языковых знаний и навыков студентов, полноценно готовит их к зарубежным стажировкам и общению с носителями языка.

В году состоялся первый выпуск студентов билингвальной подготовки. Лабораторная база кафедры, оснащенная новейшим технологическим оборудованием, позволила организовать проведение чемпионата в соответствии с международными стандартами сервиса.

Коллектив кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса имеет летний опыт работы кафедра ведет свою историю с года со студентами. Образовательная деятельность Целью деятельности кафедры является подготовка конкурентоспособных и практикоориентированных специалистов бакалавров, магистров в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, востребованных на российском и международном рынках.

Кафедра является выпускающей по направлениям: Ряд дисциплин читается практиками — известными отельерами и рестораторами Санкт-Петербурга и Ленинградской области, в том числе на базе гостиничных предприятий и предприятий питания. Учебный процесс осуществляют высококвалифицированные преподаватели с использованием интерактивных образовательных технологий, игровых и кейс-технологий, групповых тренингов.

На гостевые лекции и мастер-классы приглашаются представители международной индустрии гостеприимства из Германии, Франции и других европейских стран.

Вузы туризма в Крыму учебные заведения в Крыму (Севастополь, Симферополь, Ялта), в которых можно получить образование в сфере туризма и.

Российский государственный университет нефти и газа им. Губкина Высшее образование Для профессии управляющего отелем обязательно высшее образование. Если высшее образование непрофильное, необходимо окончить специальные курсы директоров, управляющих гостиничным бизнесом. Крупные гостиничные сети требуют обязательного профильного высшего образования в сфере гостиничного дела. Обучение гостиничному делу осуществляет более 30 учебных заведений Москвы, среди которых наиболее серьезную подготовку можно получить в следующих ВУЗах: Плеханова Российский новый университет.

В этих учебных заведениях есть собственные учебные бары, гостиничные номера и столовые.

Вузы отельного бизнеса за рубежом

За последний период научно-исследовательской работы проводились исследования по следующим направлениям: Сотрудниками кафедры при разработке научных тем были подготовлены следующие монографии, как единоличные, так и коллективные: Оценка туристско-рекреационного потенциала региона: Атлант, — с.

Крым, 27 руб. руб. Курс позволит вам работать в области гостиничного.

Организатором мероприятия является Ассоциация предпринимателей Республики Крым и города Севастополя. Форум-выставка проводится два раза в год, согласно грядущим туристическим сезонам: Города России радушно примут гостей в любое время года, ведь каждый город России — это самобытная культура, обычаи, кухня, история, и необыкновенная природа. Основная тема 1-ого Всероссийского Форума-выставки: К участию в мероприятиях деловой программы форума-выставки приглашены руководители федеральных министерств и ведомств, представители туристических департаментов субъектов РФ и муниципальных образований, а также представители бизнес-сообщества и общественных организаций курортно-туристической сферы.

Участие в данном мероприятии даст возможность найти надежного партнера, обменяться опытом, повысить профессиональный уровень. В этой части будут представлены экспоненты регионов России: Туристический сезон Лето в Крыму. Туристический сезон Лето в регионах России. Гастрономический туризм, экскурсии, круизы.

Институт Гостеприимства

Алексей Никифоров Эксперт гостиничного бизнеса Для создания успешного гостиничного бизнеса необходимо знать все актуальные требования рынка. В этой статье мы рассмотрим последние тенденции развития гостиничного бизнеса в Москве. Какой формат бизнеса открывать и на какую аудиторию рассчитывать, а также за счет чего можно увеличить прибыль.

Обучение персонала, выездные семинары в Крыму и сочи, бизнес тренинги. Российской Федерации, в городе Ялта (Республика Крым) в гостиничном.

К комментариям Преследования крымских татар на их исторической родине уже стали печальной обыденностью. Задержания активистов происходят ежемесячно, если не еженедельно, представительский орган крымских татар — меджлис — признан судом экстремистским и запрещен в РФ. Культура, казалось бы, должна жить своей жизнью. Но — только казалось бы. Забыть родной язык До года в Крыму работали 14 школ и класса с крымскотатарским языком обучения. В них учился школьник. После прихода России число крымскотатарских классов начало постепенно сокращаться, и сегодня их При этом транслируется мысль, что крымскотатарский язык, хоть и является одним из государственных в Крыму, на территории России не слишком востребован.

После подобных уговоров большинство родителей отдают детей в русскоязычные классы. Остальным сообщают, что, увы, их слишком мало для формирования класса. Она так и говорила:

Курсы по туризму в Крыму

Карьера и зарплата История Первые упоминания о гостиницах найдены в манускриптах, датированных м годом до нашей эры: Функции обслуживающего персонала в древних гостиницах брали на себя владельцы этих заведений и члены их семей. Наиболее зажиточные могли позволить себе пользоваться трудом рабов. Пока не отменили рабство и крепостничество, во всех государствах мира, в гостиничном сервисе работали рабы и семьи владельцев постоялых дворов, трактиров, таверн и т.

"В Украине пока только зарождаются высшие стандарты системы гостеприимства. Скажем, если студент совмещал обучение с работой, то после получения Заработные платы в гостиничном бизнесе*.

Собственно, именно в этом и состоит суть как менеджмента в общем, так и менеджера в частности. Классическое определение менеджмента подразумевает разделение всего процесса управления людьми по функциям, к основным из которых относятся планирование, организация, мотивация и контроль, а также координация, которая замыкает этот параллельно-последовательный процесс см. Таким образом, менеджер — это специалист, который выступает в роли координатора, мозгового центра всего этого процесса.

При этом имелась в виду, по сути, самая обычная уборщица. Особенно распространено заблуждение, что менеджер — это не кто иной, как продавец. Практически в каждой компании есть целый штат менеджеров по продажам, занимающихся сбытом товара, а в каждом крупном магазине есть свой менеджер, призванный решать конфликтные ситуации с клиентами.

С точки зрения объема и содержания решаемых задач к собственно менеджменту они имеют отнюдь не прямое отношение. Так что же это за профессия? Классический менеджер руководитель занимается не продажами и не общением с клиентами, а координацией работы подчиненных, организацией работы предприятия обеспечение рабочей силой, сырьем и т.

Курсы и обучение - курсы администратов в гостиничном и туристическом бизнесе

Молодая харьковчанка Олеся Потимкова нынче руководит одним из пятизвездочных отелей венгерского курорта Хевиз. Еще в студенческие годы она совмещала теоретические занятия с работой горничной и официантки девушка училась в одном из зарубежных вузов гостиничного бизнеса. С таким опытом выпускница легко двигалась по карьерной лестнице и всего за пять лет достигла поста директора.

Обязательное условие для"топа" -- практический опыт", -- рассказывает Олеся. Действительно,"история успеха" западного топ-менеджера гостиничного бизнеса, как правило, начинается с мойки посуды в гостиничном ресторане.

Преследования крымских татар на их исторической родине уже стали заявления на обучение детей в крымскотатарском классе, потому что русский язык . Если предположить, что кто-то положил глаз на его бизнес, — может быть. «Предложил отдать долю в гостиничном бизнесе».

Открытые Целевая аудитория Собираетесь открыть свое дело или работаете в данной сфере или же хотите получить данную профессию - тогда этот курс для вас. Анонс программы Курс позволит вам работать в области гостиничного, туристического, ресторанного бизнеса. Всего лишь несколько десятков лет назад туризм стал одной из ведущих отраслей мировой экономики, а профессия менеджера по туризму и гостиничному хозяйству - одной из самых популярных во всём мире. Люди начали путешествовать ещё в древние времена, а сегодня туризм носит массовый характер, и по прогнозам число путешествующих с каждым годом будет значительно возрастать.

Как следствие - растёт число туристических агентств, строятся новые отели, предприятия общественного питания, где постоянно требуются новые, профессионально подготовленные специалисты. Туристический бизнес сегодня переживает существенный подъём, и у вас теперь есть прекрасный шанс стать участником этого исключительно интересного и доходного дела.

Описание программы Правовые основы организации малого бизнеса Экономика предприятия малого бизнеса.

Курсы повышения квалификации и профессиональной переподготовки в сфере закупок

Государственная школа-студия при Крымском академическом русском драматическом театре им. Горького была создана г. Школа-студия осуществляет свою деятельность на арендных площадях. Малая сцена, сцена филиала театра, Большой репетиционный зал, малые репетиционный зал, весь 5 этаж здания театра им. Горького со специализированными помещениями, лекционными аудиториями, балетным залом, техническими помещениями, гримерными комнатами и т.

Республика Крым – уникальный регион Российской Федерации, в котором . подводный (локальный дайвинг, дайв-круизы, школы обучения, . Е. М. Актуальные вопросы развития гостиничного бизнеса / Е. Ю.

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства. Документы для открытия гостиницы Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса.

Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок. Свидетельство о регистрации предприятия и постановке на учет в ФНС. Разрешительная документация на строительство или перепланировку помещения: Для оформления разрешения на строительство потребуется кадастровый и ситуационный планы земельного участка, свидетельство о государственной регистрации участка, справка об отсутствии арестов на участок, лист согласований с коммунальными службами, планировочная схема участка, проект здания, договор подряда со строительной организацией.

Для получения разрешения на перепланировку необходимо заявление в органы местного самоуправления с предоставлением техпаспорта помещения, после получения разрешения разрабатывается проект перепланировки, далее следует согласование проекта с администрацией и получение разрешения на начало работ. После проверки объекта контролирующими органами выдается акт ввода объекта в эксплуатацию, на основании которого оформляется новый техпаспорт в БТИ.

Сертификат соответствия по желанию владельца гостиницы. Требования к гостиницам различных категорий прописаны в приказе Минспорттуризма РФ от

Закулисье гостиничного бизнеса

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что сделать, чтобы очиститься от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!