Факультет гостиничного дела

На факультете реализован современный подход к учебному процессу: Обучение управлением отеля на виртуальных симуляторах бизнес-процессов НОТ впервые в Украине с р Работа в консалтинговой группе отельно-ресторанного бизнеса с реальными проектами. Тренинги, семинары и майстер-классы от известных рестораторов, шеф-поваров и отельеров. Современная материально-техническая база с профессиональной кухней, компьютерным классом, лабораторией барного дела и виртуальными симуляторами бизнесс-процессов. Организация ресторанного и отельного бизнеса, кулинарное искусство, барное дело, основы работы сомелье, стратегический менеджмент и маркетинг, электронный бизнес, технологии продуктов ресторанного хозяйства, пищевые технологии, кейтеринг, автоматизированные системы управления предприятиями ресторанного хозяйства, управление качеством на предприятиях ресторанного и отельного хозяйства, проектирование предприятий ресторанного и отельного хозяйства. На факультете созданы специализированные учебные лаборатории: Практическая подготовка организована на ведущих предприятиях отельно-ресторанного хозяйства, оздоровительных комплексах и базах отдыха Одессы, Закарпатья.

Вузы в Киеве | Гостинично-ресторанное дело, туризм

Столько достопримечательностей, как здесь, пожалуй, нет ни в одной стране мира. Потрясающие города и памятники архитектуры — Рим, Венеция, Милан, Флоренция. Приняли решение получить высшее образование за границей в Италии?

В году впервые в Казахстане осуществлен набор на специальность « Ресторанное дело и гостиничный бизнес». С года по послевузовской.

Университет основан в году. Наш университет — единственный вуз на ДВ, который имеет в своей структуре военный институт. Это дает возможность получить военную специальность и воинское звание. Университет располагает современной материально-технической базой: Наши студенты имеют возможность стать участником Международных обменных программ, изучить профессиональные дисциплины в зарубежном университете и получить отличную языковую стажировку.

В институте обучаются иностранные студенты. Это позволяет совершенствовать знания иностранного языка, узнавать особенности других культур, устанавливать интересные и полезные знакомства. Углубленное изучение иностранного языка обеспечивает конкурентоспособность наших выпускников как на отечественном, так и зарубежном рынках. Сегодня наши выпускники успешно работают в таких странах как: За это время сформировался высококвалифицированный профессорско-преподавательский состав, имеющий ученые степени кандидатов и докторов наук.

Для обучения на направлениях подготовки привлекаются практики:

22 самых перспективных ВУЗа в сфере Туризм и гостиничный бизнес менеджмент

Кафедра туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса осуществляет подготовку бакалавров по следующим направлениям: Подготовка магистров осуществляется по следующим программам: О кафедре Подготовка кадров для туристской и гостиничной индустрии осуществляется с г.

В структуре факультета выпускающая кафедра менеджмента в индустрии гостеприимства и сектор «Управление принятием решений и поведенческий .

Использование маркетингового подхода в принятии управленческих решений дает возможность эффективного воздействия на конкурентные позиции предприятия, что необходимо в условиях рыночной среды. Логистике принадлежит стратегически важная роль в современном бизнесе, и этим объясняется тот факт, что специалисты, добившиеся успеха в этой области, постепенно продвигаются на высшие должности в руководстве компаний.

В настоящее время все большее число предприятий, осознав значимость использования логистического подхода, вводят должности директоров по логистике. Междисциплинарный подход к обучению, студенты готовятся к торгово-технологическому; организационно-управленческому,научно- исследовательскому; проектному видам профессиональной деятельности.

Специалисты в области электронной коммерции имеют достойный уровень оплаты труда. Междисциплинарный подход к обучению, программа подготовки бакалавров в области прикладной информатики в электронной экономике включает три основные составляющие: Информационно-технологическая составляющая включает в себя современные информационные и телекоммуникационные Интернет технологии. Управленческая составляющая заключается в реализации подготовки менеджеров, маркетологов, предпринимателей он-лайн и оф-лайн предприятий.

Профессия ресторатор

Таинственный полумрак, который чуть рассеивается мерцанием свечей на столиках. Официанты — сама вежливость, аккуратность и предупредительность. Все это создает особую атмосферу хорошего ресторана, ради которой и приходят сюда люди… Но мало кто из посетителей догадывается, какой напряженный труд скрывается за таким великолепием. Сфера перспектив и возможностей Центрами гостиничного и ресторанного бизнеса в России по праву считаются Москва, Санкт-Петербург и район так называемого Большого Сочи.

Именно здесь люди могут позволить себе тратить деньги на отдых. В Москве за неделю открывается в среднем пять новых ресторанов.

гостинично-ресторанный бизнес и гастрономия ВУЗы, предлагающие обучение по этой специальности: Университет «Вистула».

Финансовый и инвестиционный менеджмент. Гостинично - ресторанный бизнес и туризм. Медиа и рекламный бизнес. Автор более научных работ монографии, учебные пособия, брошюры и научные статьи. Сороса для стажировки в Центральном Европейском Университете г. Член специализированных ученых советов Института проблем рынка и экономико-экологических исследований НАН Украины г. Председатель Государственной экзаменационной комиссии ведущих ВУЗов г. Мы рады приветствовать Вас на сайте кафедры Маркетинга и бизнес-администрирования Одесского национального университета им.

Кафедра уже более 18 лет осуществляет подготовку бакалавров и специалистов по специальности"Менеджмент организации и администрирование". Студенты изучают специальные дисциплины, имеют возможность проходить практику на ведущих предприятиях Одессы. Кроме этого, они также имеют возможность проходить международные стажировки. На кафедре высока требовательность преподавательского состава к своей работе.

Управляющий отелем

Где можно продолжить обучение? О профессии Сегодня ресторанный бизнес является одним из перспективных видов деятельности, так как с каждым годом количество ресторанов, кафе и баров непрестанно растет. Стремительно развивающийся ресторанный и гостиничный бизнес определяет потребность в подготовке кадров.

Специальность 5B – «ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА И СПОРТ» По специальности 5B – «Ресторанный бизнес и гостиничный бизнес».

В Запорожском национальном университете новой специальности будут учить на факультете физического воспитания. По этой программе получить образование можно и на дневной, и на заочной форме обучения. В этом году факультет физического воспитания на указанную образовательную программу набирает по 30 лиц поступающих на каждую из форм обучения.

Студенты, которые изъявят желание поступать именно на эту специальность, получат знания и практические навыки по организации гостинично-ресторанного дела, внешнего и внутреннего менеджмента отелей, ресторанов — современного сервиса, ведения бизнеса и т. Дипломированные выпускники, которые закончат факультет физического воспитания Запорожского национального университета, будут работать в сфере гостинично-ресторанного дела не только в Украине, но и за рубежом — в Болгарии, Турции и др.

Молодые специалисты будут иметь возможность стать специалистами по рационализации производства; по стандартизации, сертификации и качеству; по гостеприимству в местах размещения гостиницы, туристические комплексы и др.

Факультеты

Вузы, на свое усмотрение, выделяли периоды набора, которые доводили до сведения Министерства образования. В это время для них открывалась Единая государственная электронная база по вопросам образования ЕГЭБО , в которую вносились данные об абитуриентах. Правила приема года меняют данную модель.

Программа Двойного Диплома. Специальность бизнес-администрирование и гостиничный-ресторанный бизнес. Две страны обучения.

Открываются новые предприятия общественного питания, потребители услуг общественного питания становятся все более требовательными. Для того, чтобы быть востребованными требуются высококвалифицированные, креативные, компетентные работники. Для подготовки выпускников по специальности"Организация обслуживания в общественном питании" проводятся различные профессиональные конкурсы, где студенты могут проявить себя, показать навыки, полученные на теоретических занятиях и во время прохождения практики.

Менеджер обеспечивает высокий уровень обслуживания гостей в соответствии с установленными стандартами, правилами и технологией организации общественного питания. Подготавливает расписание дежурств, организует смены, ведет записи о выходе на работу по указанию метрдотеля, осуществляет обучение в форме инструктажа перед началом обслуживания и в соответствии с запланированной программой обучения. Учебную практику, практику по профилю специальности студенты проходят на предприятиях общественного питания.

Менеджер гостинично-ресторанного бизнеса

Получаем образование и опыт А ведь профильные вузы выпускают в год более 20 тысяч молодых специалистов! Есть четыре специальности, по которым может обучаться будущий профессионал туристского бизнеса. Туризм туденты этой специальности изучают иностранные языки обычно не менее двух , географические, экономические, управленческие дисциплины - все в приложении к деятельности в туризме: Предусмотрен большой объем практики в туроператорских компаниях и турагентствах.

Квалификация выпускника — Менеджер. Хотите открыть собственный ресторан, тогда эта специальность для Вас! Еще издавна ресторанный бизнес.

Мечтаете покорить иностранный вуз? Или подумываете начать с чистого листа: Тогда свежая информация будет полезна для вас. Оказывается, вузы в Польше и Чехии отходят на второй план — больно много там украинцев. Украинцы толпами поступали в чешские университеты. Чуть позже список пополнили вузы Польши. Совершенно справедливо, ведь образование в этих странах дешевле, чем, к примеру, в Англии, Швейцарии, Испании — от до евро в год. Но сейчас расклады поменялись.

Как же адаптация, другой менталитет, расширение кругозора и новая система образования? Жизненные тенденции меняются, и на первый план выходят другие страны Европы.

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что сделать, чтобы очиститься от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!